山珍菌菇休闲食品-鸡枞菌简单鉴别1、菇伞形似斗笠：菇伞顶部有显著之凸起，使其整个菇伞呈斗笠状，该中间之凸起即称之为伞尖。2、伞尖如铁似钢：以手指触压伞尖时，其硬度有若铁器扎手，这是其他菇类所没有的。鸡…

每年的六月七月，云南人民又到了撒欢的时候了，因为，又到了吃蘑菇的季节了!据统计，全世界的蘑菇种类，云南就有一半以上，但是云南人不叫“蘑菇”，他们用方言，称之为：“菌”。在昆明的菜市场，各种菌子从大山深…

登录5月，又到罗汉嫩竹笋采集季，利来国国际官网食品采购、技术负责人时隔一年，再赴云南昭通深山老林地区，大批量采购罗汉嫩竹笋原料。罗汉笋在云南昭通地区最为集中，不仅产量大，并且品质很好。

传统土豆的加工，要么油炸，要么粉化，要么厨房烹饪，过程都比较繁琐，有没有一种新方法，让土豆既不经油炸，又能相对保持土豆的物理形态，开袋即食以满足及时消费需求?

又到秋季竹笋收购季，为保障利来国国际官网竹笋系列产品中笋尖、笋节原料的供应，国庆节还未结束，总经理胡荣州先生亲自带领采购、品控人员，深入云贵川交界处的深山地区，采购秋季罗汉笋原料。罗汉笋主要生长在云贵川交界处的…